Бисер 

Для похудения овес как приготовиться. Как заваривать овёс для похудения: рецепты приготовления отвара, настоя и киселя. Овсяная каша с черносливом

Всем, кто желает избавиться от лишних килограммов, диетологи советуют попробовать ввести в свой привычный рацион овес. Особенно хорошо разгрузить организм после долгих праздников.

Как только первой строчкой в ежедневном меню станет овес, можно заметить изменения - лишние килограммы уйдут, а настроение заметно улучшится. И все это без голодных диет.

Сколько можно сбросить, сидя на подобном рационе? За две недели уйдет до пяти килограмм. Если совершенно нет желания есть овсяную кашу, ее можно заменить на отвар. С его помощью уйдет от трех до шести килограмм. Самое главное, что риска навредить здоровью практически нет.

Помощь овса при похудении

Овес является очень полезным продуктом. В нем много витаминов и минералов. К основным относят:

  • витамины группы Е;
  • витамины группы В;
  • цинк;
  • фосфор;
  • серу;
  • железо;
  • кальций;
  • магний.

Перечисленные составляющие способствуют снижению массы тела. Также в овсе содержится тиамин, который оздоравливает кишечник. Набор полезных веществ позволяет, не задумываясь, включать в рацион этот продукт людям, страдающим лишним весом. Кроме похудения, можно наладить работу органов пищеварительной системы. Что, несомненно, является плюсом подобной диеты.

Овес для похудения в большинстве случаев применяют в виде отвара. Напиток содержит максимум биоактивных веществ, оздоравливающих поджелудочную железу, тем самым улучшая обмен веществ в организме.

К самым главным свойствам овса для похудения можно отнести следующие:

  1. Овес является естественным источником энергии. При введении в рацион этого злака тело худеет постепенно и безопасно. Поэтому в строжайших диетах нет никакой необходимости. Через минимальный отрезок времени можно увидеть первые положительные результаты.
  2. В составе овса содержатся сложные углеводы. Они помогают организму в течение всего дня не чувствовать голода. Самое главное, что перехватить какую-нибудь сладость совершенно не хочется. Так и происходит избавление от лишних килограммов.
  3. В зернах овса очень мало калорий, но много растительных волокон. Это позволяет есть небольшими порциями. Также происходит увеличение времени между завтраком и обедом, обедом и ужином. Ежедневное употребление овса поможет избавиться от запоров, что также важно при похудении.
  4. Налаживает обмен жиров. Такая корректировка позволяет сжигать лишний жир, что способствует похудению.

Приготовление отвара

Приготовить отвар овса для похудения несложно. А вот хранить этот напиток нежелательно. Так что лучше его готовить каждый день. Сразу стоит отметить, что процесс не быстрый. Но если сопоставить все "за" и "против", то лень стоит убрать на задний план. После небольших усилий можно будет снова любоваться на свое похудевшее тело в зеркало.

Начать необходимо с вечера. Взять один стакан зерен и залить их литром воды комнатной температуры. В таком состоянии оставить на 10 часов. Это самое легкое приготовление овса для похудения. С утра разбухший овес необходимо поставить на плиту и оставить до закипания. После на минимальном огне проварить примерно полтора часа. Затем охладить и процедить через марлю. Оставшиеся зерна тщательно измельчить в блендере и добавлять в получившийся отвар, который еще раз ставится на маленький огонь и варится полчаса. Как только отвар остынет, его можно пить. Хранить только в холодильнике, не более одних суток.

Правильное употребление отвара

Чтобы увидеть результаты, потребуется минимум два месяца употребления овса для похудения. Пить его стоит перед едой, лучше за полчаса. Жидкого отвара овса понадобится около стакана, а вот густого напитка с хлопьями хватит и половины. Чтобы закрепить результат, подобная диета должна повторяться до трех раз за год.

Для максимального эффекта специалисты рекомендуют пить отвар как можно медленнее. Подойдут даже жевательные движения. Для "новичков" такой напиток покажется пресным и невкусным. Не стоит делать скоропостижных выводов. Пройдет немного времени и замечательные свойства отвара будут оценены по достоинству.

Рецепты отвара из овса

Классика

Для приготовления классического отвара понадобятся следующие ингредиенты:

  • овес в зернах - 200 г;
  • питьевая вода - 1 л.

Стоит попробовать такой овес для похудения, способ приготовления которого не потребует много усилий. Вечером хорошенько промыть зерна и залить водой. Утром начинается весь процесс приготовления. Доводится до сильного кипения и убавляется огонь. Так овес должен провести не более двух часов. Полученная охлажденная смесь измельчается в мясорубке или в блендере. После этого снова ставится на медленный огонь (примерно на 40 минут). Смесь готова. Этот полезный смузи употребляется за час до приема пищи, три-четыре раза в сутки.

Овсяный коктейль из проросших семян

Необходимые ингредиенты для такого отвара:

  • проросшие зерна овса - 200 г;
  • питьевая вода - 750 мл.

Это самый настоящий овес для похудения, способ приготовления которого заключается в следующем:

  1. Надо прорастить семена. Для этого цельное зерно заворачивают во влажную марлю и оставляют в таком состоянии на четыре дня. Как только покажутся зеленые ростки - овес готов для дальнейших манипуляций.
  2. Пророщенные зерна заливаются водой и ставятся на сильный огонь. Как только смесь закипит, убавляем пламя до минимума и готовим два часа.
  3. Остужаем и процеживаем через мелкую марлю или сито.
  4. Пить за 40 минут до завтрака, обеда и ужина. Приблизительный лечебный курс не должен составлять более двух недель.

Для достижения быстрого эффекта придется отказаться от жирных блюд. Жареное мясо лучше заменить постным вареным. Исключить все кондитерские изделия и пшеничный хлеб.

В каких случаях нельзя употреблять овес

Как и у всех диет, у этой имеются свои противопоказания. Поэтому сначала стоит познакомиться со всеми исключениями. В первую очередь необходимо обратить внимание на общее самочувствие и здоровье в целом. Доктора настоятельно запрещают потребление овса для похудения пациентам со следующими заболеваниями:

  • пищевая непереносимость (даже к одному из компонентов, входящих в состав овса);
  • неспецифический острый колит;
  • воспаление дивертикулов кишечника;
  • остеопороз;
  • СРТК (синдром раздраженной толстой кишки);
  • непроходимость кишечника;
  • проблемы с почками и сердцем;
  • отсутствие желчного пузыря.

Чтобы не навредить своему организму, обязательно нужна консультация опытного специалиста. При отсутствии противопоказаний, он сам выпишет хорошую диету из овса.

Английский писатель Сэмюэль Джонсон, который недолюбливал шотландцев, в своей книге упомянул овёс как зерно, которым англичане кормят лошадей, а в Шотландии люди едят сами. На что шотландский мемуарист Босуэлл - автор биографии Джонсона - остроумно ответил: «Поэтому в Англии прекрасные лошади, а у нас - прекрасные люди». С этим утверждением трудно спорить: шотландские горцы, часто употреблявшие овсянку, приготовленную по местным рецептам, отличались отменной физической формой и завидным здоровьем.

Всем, кто хоть раз в жизни задумывался о похудении, овёс хорошо знаком: редкая диета обходится без этого продукта. Действительно ли «королева злаков», как называют овсяную крупу, помогает распрощаться с лишними килограммами? Чтобы ответить на этот вопрос, надо знать, какие бывают разновидности овса, а также взглянуть на его состав и свойства.

Королева злаков или бог силы

Каждый, кто впервые решит ввести в рацион овёс, столкнётся с загадкой: чем отличаются понятия «овсянка» и «геркулес»? При этом нигде, кроме России, овсяную крупу геркулесом не называют. Дело в том, что «Геркулес» – это первая в Советском Союзе торговая марка, под которой овсянка появилась на прилавках - понятно, что в народе новое название быстро прижилось. Более того, «новое имя старой знакомой» так прочно вошло в обиход, что официально стало именем нарицательным. Геркулесовая каша начала полноправно упоминаться в толковых словарях как синоним овсяной каши.

На практике некоторое отличие всё же присутствует: геркулесом обычно называют зёрна овса, подвергшиеся обработке. Цельное зерно очищается (в это время удаляются такие его части, как отруби и зародыш), пропаривается, расплющивается и шлифуется. Получаются знакомые нам овсяные хлопья, которые пользуются популярностью потому, что на их приготовление тратится 3–5 минут - тогда как цельные овсяные зёрна надо варить не меньше 40 минут. Но в процессе обработки значительная часть питательных веществ, а с ними и полезных свойств овса, разумеется, теряется. Итак, первое, что надо запомнить любителям диет: и в необработанной, и в обработанной овсяной крупе есть полезные элементы, но в первом случае их гораздо больше. Про так называемые каши быстрого приготовления, которые заливаются кипятком, и вовсе лучше забыть.

Как использовать медовое обёртывание для похудения:

Как овёс помогает похудению

Сам по себе овёс, конечно, не уберёт ненавистные лишние сантиметры на талии. Более того, калорийность продукта не такая уж маленькая: на 100 г сухой овсяной крупы приходится около 360 ккал, а на 100 г готовой овсяной каши, сваренной на воде, – около 90 ккал. В чём же секрет? А секрет овса в том, что при такой калорийности он способствует быстрому и, что ценно, долгому насыщению. Всё это благодаря так называемым сложным углеводам в его составе. А из-за низкого гликемического индекса овсянка помогает избежать тяги к сладкому, мучному и прочим врагам стройной фигуры. В овсянке много клетчатки, которая обеспечивает чувство сытости. Пищевые волокна также способствуют выведению шлаков, «чистят» кишечник и помогают пищеварению. Овёс заставляет работать не только кишечник, но и почки: мягкий мочегонный эффект выводит лишнюю жидкость из организма.

Вот один из популярных рецептов кваса на овсе: берём 500 г неочищенных зёрен, 1,5 л питьевой воды, кусочек ржаного хлеба. Кладём всё это в стеклянную посуду, хорошенько перемешиваем и плотно закрываем. Ждём, пока смесь забродит - это 2–3 дня. Потом смесь процеживаем, кашицу измельчаем блендером и снова соединяем с жидкостью. Закваска готова. Верхний слой, который образуется через несколько часов, надо слить. Чтобы сделать кисель, берём пару ложек закваски, размешиваем в стакане воды или молока, кипятим. Можно добавить мёд, корицу или любые другие ингредиенты (но следим за калориями!) для вкуса. Можно готовить закваску с участием кисломолочных бактерий - для этого вместо ржаного хлеба используется, например, ½ стакана кефира.

Овсяные отруби - фаворит Дюкана

Об эффективности овсяных отрубей для похудения любят говорить приверженцы белковой диеты по Дюкану. Сам автор описывает около сотни различных способов употребления отрубей. Принцип следующий: общее количество потребляемых углеводов увеличивается незначительно, а аппетит снижается. При этом отруби выводятся организмом практически в непереваренном виде, и во время прохождения по кишечнику они действую как «щёточка», которая чистит всё лишнее. Это помогает убрать живот и уменьшить объём талии. Надо помнить, что организму не требуется больше 30 г клетчатки в сутки. Превышение нормы не приведёт ни к чему, кроме проблем пищеварения. Поэтому заменять отрубями один из приёмов пищи - как минимум неразумно. Оптимальный вариант - съедать 1–2 столовые ложки отрубей с кефиром или йогуртом вместо второго завтрака или перекуса.

Интересно, что на сжиросжигающих этапах диеты Дюкана насыщенная углеводами овсянка относится к списку запрещённых продуктов. Исключают овёс и низкоуглеводные диеты. Впрочем, сейчас уже ни для кого не секрет, что полностью исключить углеводы из рациона нельзя - это чревато серьёзными проблемами со здоровьем.

Овсяная каша с черносливом

Чернослив обладает несильным слабительным действием, что способствует выведению из организма шлаков и токсинов. В комплексе с овсянкой этот сухофрукт создает полезное и питательное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака.

Чернослив не только вкусный, но и очень полезный

Также чернослив обладает такими полезными свойствами, как: повышение настроения, нормализация уровня холестерина, улучшение работы органов ЖКТ и выведение лишней жидкости из организма, что не даст образоваться отекам и припухлостям. Овсянку с черносливом можно приготовить, взяв стакан овсяных хлопьев и засыпав его в 0.5 кипящей воды. Далее варить до готовности. После чего раскладываем по тарелкам и добавляем 2–3 сухофрукта на порцию.

Овсяные диеты: какую выбрать

Конечно, больше всего и быстрее всего вес скинуть можно на овсяной монодиете. Как понятно из названия, другие продукты при такой диете не подразумеваются. Стакан крупы заваривается вечером в термосе и разделяется на 5–6 приёмов пищи в течение следующего дня. И уже за неделю можно похудеть на 8 кг. Но в погоне за стройной фигурой опасно забывать о здоровье: при всех достоинствах овсянки, обеспечить полноценное питание она в одиночку не может.

Если уж вы являетесь поклонником экстремальных способов похудения, лучше устраивать разгрузочные дни на овсянке, 1–2 раза в неделю. В такие дни надо употребить в пищу до 200 г овсяной крупы. Но оптимально - это вводить овёс в меню наравне с другими, не менее полезными продуктами. И помните: закон сохранения энергии никто не отменял - для похудения главное - это количество потребленных калорий. Если есть овсянку тарелками да ещё со сгущёнкой - странно ожидать эффекта похудения. А чтобы не пострадало общее самочувствие, любая диета должна быть сбалансированной.

Кому овёс не товарищ: противопоказания и вред

Употребление овсяной крупы противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью продукта, заболеваниями почек, сердечной недостаточностью, желчнокаменной болезнью.

Если вышеперечисленные проблемы у вас отсутствуют, овсянка отлично дополнит ваш рацион, поможет похудеть и улучшить здоровье. А учёные Кардиффского университета опубликовали результаты исследований, согласно которым, употребление овса положительно влияет на деятельность мозга. Так что есть шанс стать не только красивее, но и умнее!

Желание быть стройной и красивой одолевает многих женщин. И на что они только не идут, чтобы достичь своей цели. Понимая о том, что голодовка и другие дают лишь временный результат, они начинают искать другие способы снижения веса и оздоровления организма. Например, большинство женщин и утверждают, что это действительно самый уникальный продукт, который даровала нам природа. Он является отличным помощником в борьбе с лишним весом и процессами старения. Нам остается лишь выяснить, сходится ли такое утверждение действительностью, и если да, то как употреблять овес и в каких количествах?

Овес – это злак, а все злаки имеют в своем составе огромное количество различных веществ, в числе которых не только витамины и минералы, но также и необходимые организму жиры, белки, углеводы и аминокислоты.

Больше всего в составе овса содержится витаминов группы В, которые принимают участие абсолютно во всех процессах, происходящих в организме, токоферола, железа, фосфора и цинка. Последний отвечает за работу мужской мочеполовой системы. Дефицит цинка приводит к снижению потенции и развитию различных урологических заболеваний, в том числе и простатита, которого при помощи овса дает очень хорошие результаты.

Кроме того, при взаимодействии с жидкостью, овес образует слизь, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы и кишечника. Она обволакивает внутренние стенки органов, защищая их от негативного воздействия и снимая воспалительные процессы. Именно по этой причине отвар овса для похудения часто применяют в медицине для лечения различных заболеваний ЖКТ.

Также стоит отметить, что употребление овса способствует нормализации жирового и углеводного обмена, тем самым снижая уровень «плохого» холестерина и глюкозы в крови. А ведь именно эти вещества и приводят к появлению повышенного аппетита, накоплению жировых клеток в подкожной ткани и появлению лишних килограмм.

Овес состоит из трех частей – эндоспермы, зародыша и отрубей. При обработке этого злака удаляется две его части – эндосперма и отруби, остается только зародыш. Именно его чаще всего используют в кулинарии. Но такая обработка приводит к потере более чем 30% от общей массы полезных веществ. Поэтому если вы хотите похудеть, то вам следует употреблять неочищенный овес. В нем намного больше полезных веществ, которые оказывают замедляющее действие на процесс старения и способствуют восстановлению клеток, делая кожу более подтянутой и привлекательной.

Овес можно употреблять в чистом виде. Но учитывая то, что его оболочка очень твердая и неприятная на вкус, многие готовят различные напитки, например, или настой. Наибольшую популярность среди женщин приобрел отвар из овса, так способ его приготовления очень легкий, не требует много времени и при этом имеет очень даже приятный на вкус.

Калорийность такого отвара очень низкая, поэтому употреблять его можно в неограниченных количествах. Диетологи рекомендуют употреблять его за полчаса до каждого приема пищи. Он отлично утоляет голод, за счет заполнения желудка, в результате чего человек начинает меньше есть.

Но стоит отметить, что мало знать, как правильно заварить овес для похудения. Надо также понимать, что это средство является лишь вспомогательным и не поможет вам избавиться от лишних килограмм, если вы сами не приложите к этому усилий.

Вам необходимо ограничивать себя в питании, но не устраивать голодовки, так как они только замедляют процесс снижения веса, вводя организм в стресс и заставляя его откладывать еще большее количество жиров под кожу. Вам нужно употреблять низкокалорийные продукты, которые содержат в себе много полезных веществ. Например, овощи и фрукты. Они должны составлять основную часть . При этом не стоит забывать о рыбе, мясе и морепродуктах, в которых содержится просто огромное количество животного белка, необходимого для строения мышечной ткани.

Но и здесь есть одно «но». Употреблять рыбу и мясо нужно только не жирных сортов и в отварном виде. В противном случае похудеть вам не удастся, даже если вы будете пить в очень больших количествах овсяной отвар. Чтобы помочь овсу нормализовать работу ЖКТ, вам следует побольше употреблять в пищу молочных и кисломолочных продуктов.

Приготовление овса для похудения не требует каких-либо финансовых и временных затрат. Все что вам нужно:

  • овес (обязательно в неочищенном виде) – 1 чашка;
  • вода – 1 л.

Начинать приготовление отвара следует вечером. Вам нужно будет промыть овес (лучше выложить его в дуршлаг и промыть под струей проточной воды) , выложить в кастрюльку и залить водой. Варить на данном этапе ничего не нужно. Оставляем овес настаиваться на всю ночь, а утром ставим на огонь и доводим до кипения. После этого огонь нужно уменьшить, а отвар продолжать варить еще на протяжении 1,5 часа.

Затем напитку следует дать настояться и остыть. Далее нужно взять блендер, измельчить сваренный овес, не сливая с него воду, и еще раз прокипятить. После этого отвар можно принимать внутрь, но не холодным, а комнатной температуры.

Овес для похудения способ приготовления имеет еще один. Но этот рецепт требует использование проросших зерен. Для этого нужно положить овес в мокрую ткань и подождать пару дней, пока он не прорастет. После этого можно приступать к приготовлению отвара.

В кастрюлю кладется овес и заливается водой в соотношении 1:3. Его нужно варить на медленном огне не менее 2 часов. Затем напиток нужно охладить и процедить. Отвар из проросшего овса рекомендуется принимать натощак за час до завтрака. А в течение дня можно принимать отвар, приготовленный по вышеописанному рецепту.

Если соблюдать все правила приема овсяного отвара и при этом правильно питаться, то можно всего за один месяц, при этом, не навредив своему организму!

Видео с рецептом приготовления отвара из овса

Овсяные зерна богаты углеводами, белками и жирами. Также в их состав входят витамины группы В и такие микроэлементы, как калий, магний, железо, хром, цинк, марганец и йод. Аминокислоты, содержащиеся в овсе, по своему составу близки к мышечным белкам человека, благодаря чему легко усваиваются и способствуют укреплению работы нервной системы, а также помогают в лечении инфекционных заболеваний. Помимо этого, при приеме отвара овса понижается уровень сахара в крови, снижается секреция желудочного сока, налаживается работа желудочно-кишечного тракта и нормализуется жировой обмен.

Овес для похудения

Отвар овса – отличное средство, помогающее избавиться от лишних килограммов, особенно, если сочетать его прием с правильным питанием и регулярными физическими нагрузками.

Чтобы приготовить отвар овса, 1 стакан овсяной крупы, но только не хлопьев, залейте 1 литром воды и дайте настояться в течение 12 часов. После этого доведите жидкость до кипения и варите еще около 1,5 часов. Остывший раствор процедите, овес протрите в блендере, перемешайте с отваром, доведите до кипения и оставьте настаиваться в течение еще 30 минут. Принимайте отвар овса для похудения по 1 стакану за 1 час до приема пищи 3 раза в день. Курс – 2-4 недели. Храните овсяный отвар в холодильнике.

Отвар овса можно приготовить и по другому рецепту. Для этого в кастрюлю насыпьте 1 стакан промытого злака, 3 столовые ложки листьев брусники и 2 столовые ложки березовых почек. Все залейте 4 литрами воды и оставьте настаиваться. В другую кастрюлю налейте 1 стакан воды, насыпьте туда 1 стакан измельченного шиповника, доведите до кипения и добавьте 2 столовые ложки спорыша. Смесь кипятите в течение 15 минут под закрытой крышкой, затем дайте настояться около 1 часа. Теперь обе жидкости (настой овса и отвар шиповника) процедите, соедините, доведите до кипения и перелейте в чистые бутылки. Принимайте средство за 30-40 минут до еды 2-3 раза в день. Курс -10 дней. Данный отвар помогает не только в борьбе с лишним весом, но и отлично очищает печень.

Противопоказания к употреблению овсяного отвара

Серьезных противопоказаний к употреблению овсяного отвара нет. Отказаться от такого способа похудения необходимо людям, страдающим почечной и сердечно-сосудистой недостаточностью, удаленным желчным пузырем, а также индивидуальной непереносимостью продукта.

Множество специалистов в сфере диетологии настоятельно советуют вводить в свой рацион овес. Это прекрасное средство для выполнения разгрузки организма после обильного застолья и затяжных праздников, а также для похудения.

Когда овсяные продукты прочно укрепятся в вашем повседневном меню, вы обязательно начнете отмечать происходящие с вами изменения - снижение веса, улучшение пищеварения и, конечно же, минус несколько сантиметров на проблемных зонах. А самое приятное - вам не придется изводить себя голодными диетами.

Сколько же можно сбросить на овсе? Если отважиться на строгую 2-недельную овсяную монодиету, вполне реально избавиться как минимум от 5 килограммов. А если просто добавить в свой рацион овсяный отвар, отвес за такой же срок составит 3-6 килограммов. И никакого ущерба для здоровья.

Овес - настоящая витаминно-минеральная бомба. Особенно много содержится в нем витамина Е, витаминов группы В, цинка, а также фосфора, серы, железа, кальция и магния. Все они необходимы для поддержания органов и их систем в процессе уменьшения массы тела. Кроме перечисленных полезностей, этот злак насыщен тиамином, важными для правильной работы организма жирами и растворимой клетчаткой, что особенно ценно для улучшения функционирования кишечника. Весь этот набор сделал овес просто незаменимым для тех, кто придерживается принципов здорового питания и стремится к достижению идеального веса.

Овес для похудения лучше всего использовать в виде отвара. Именно в нем в больших количествах содержатся биоактивные компоненты, которые оздоравливают поджелудочную железу и улучшают ее работу. А это, в свою очередь, вносит коррективы в процессы метаболизма.

Перечислим самые главные свойства этого злака, способствующие снижению веса:

  1. Овес - натуральный источник энергии. Если ввести его в рацион и сделать постоянным его компонентом, вес будет уменьшаться совершенно естественно и постепенно. Следовательно, нет необходимости голодать и сидеть на строгих диетах, чтобы сбросить несколько лишних килограммов.

  1. Злак насыщен сложными углеводами. Главное их преимущество заключается в способности медленно высвобождать энергию на протяжении всего дня, параллельно приглушая желание съесть что-нибудь сладкое или же перекусить. Это очень хорошо помогает похудению.
  2. Овес - низкокалорийный продукт с высоким содержанием растительных волокон. Такое свойство дает возможность ограничить съедаемый объем пищи, а также растянуть время между завтраком, обедом и ужином. Кроме того, оно предотвращает запоры, разгоняет обменные процессы в кишечнике. Все это, безусловно, помогает эффективно уменьшать массу тела и улучшать фигуру.
  3. Приводит в порядок жировой обмен. Как отвар, так и настой из корректируют обмен жиров в организме, благодаря чему ускоряется сжигание лишнего жира и, соответственно, веса.

О том, как заваривать овес, мы расскажем подробнее.

Как приготовить отвар

Отвар овса - как известно, хранить можно очень недолго. Поэтому его приготовлением нужно будет заниматься каждый день. Сам процесс достаточно продолжительный. Но ведь никто не говорил, что будет легко. При первых приступах лени вспоминайте о том, сколько килограммов вы потеряете, если будете придерживаться всех правил и сроков.

Способ приготовления предельно простой. Потребуется всего лишь залить стандартный стакан зерен овса одним литром питьевой холодной воды, после чего оставить все это примерно на 10-12 часов. Разумеется, заниматься этим целесообразно вечером, чтобы овес настаивался всю ночь.

Утром поставьте уже основательно разбухшее зерно на огонь и подождите, пока оно закипит. Затем сделайте огонь меньше и варите в течение 1,5 часа. Теперь напиток можно охладить и тщательно процедить. Отцеженные вареные зерна нужно пропустить через мясорубку или блендер и добавить их в напиток. Эту смесь понадобится еще раз нагреть, подождать закипания и подержать на самом слабом огне в течение получаса. После остывания отвар можно употреблять. А хранить его надо исключительно в холодильнике.

Как пить правильно

Приготовьтесь к тому, что курс похудения с помощью овсяного отвара будет достаточно продолжительным - 1-2 месяца и даже больше. Употреблять его надо по 1 стакану за полчаса перед тем, как вы соберетесь поесть. Исключение составляет только отвар густой консистенции - в этом случае пить его нужно по половинке стакана. Повторять такой курс рекомендуется трижды в год.

Чтобы напиток действительно способствовал снижению веса, пить его следует как можно медленнее, задерживая и словно прожевывая каждую порцию. Вначале отвар может показаться вам невкусным, однако со временем вы обязательно втянетесь и по справедливости оцените все его замечательные качества.

Рецепты отвара

Классический рецепт

Вам понадобятся: стакан зерен овса и литр чистой питьевой воды.

С вечера нужно хорошо промыть зерна, залить их водой и оставить так до утра. С утра начинаем готовить. Сначала требуется довести овес в воде до кипения, затем переводим на самый слабый огонь и варим примерно 1,5 часа. После этого охлаждаем получившуюся смесь, взбиваем ее блендером, снова доводим до кипения и настаиваем порядка 40 минут. Готовый отвар следует употреблять за час перед завтраком, обедом и ужином.

Отвар из проросших овсяных зерен

Вам понадобятся: стакан проросших овсяных зерен и 3 стакана чистой питьевой воды.

Сначала подготавливаем пророщенный овес. Для этого вам нужно будет взять неочищенные зерна, завернуть их в смоченную водой марлю и оставить в таком виде на 3-4 дня. Когда овсяные зерна прорастут, залейте их водой, доведите до кипения, снизьте огонь до минимума и варите их 2 часа. Готовый отвар необходимо остудить и процедить. Употреблять его нужно строго натощак, за 40 минут до приема пищи. Курс составляет 2 недели.

Чтобы повысить эффективность похудения с помощью отвара, рекомендуется подключить какую-нибудь низкокалорийную диету и полностью выбросить из рациона жирные блюда, а также все сладкое и мучное.

Когда употребление запрещено

Прежде чем бежать за овсом и мысленно подсчитывать, сколько килограммов вы на нем сбросите, необходимо обратить внимание на состояние своего здоровья. Этот злак имеет ряд противопоказаний, а значит, может нанести вред организму вместо ожидаемой пользы. Крайне не рекомендуется употреблять овсяный отвар при:

  • пищевой непереносимости;
  • язвенном колите;
  • дивертикулите;
  • остеопорозе;
  • раздражениях толстого кишечника;
  • кишечной непроходимости;
  • почечной недостаточности;
  • сердечно-сосудистой недостаточности;
  • отсутствующем желчном пузыре.

Постфактум

Если вы хотите не только похудеть, но еще и хорошо почистить свой организм (как известно, одно другому не мешает), вовсе нет необходимости бежать сломя голову в аптеку за новомодными средствами. Они не всем подходят, да и противопоказаний у них многовато. И отвар овса - прямое этому доказательство.