История

В соответствии с лунным календарем день 16 марта 1960 года является днем Святого Благословения наших Истинных Родителей. В тот же день Отец впервые создал и применил Святую соль. Он использовал ее для освящения помещения Церкви перед церемонией и объяснил ее важность на проведенном позднее собрании.

После встречи Отец раздал Святую соль всем присутствующим. Он попросил их раздать Святую соль прихожанам во всем мире.

Значение

Все, что нас окружает, было создано ради людей. Адаму и Еве было необходимо чистое окружение. В результате грехопадения все было утрачено и перешло под владычество сатаны, однако Божье провидение спасения было в первую очередь сосредоточено на спасении человечества. Истинные Родители стали первой истинной парой в истории. До тех пор, пока положение Истинных Родителей не было окончательно утверждено, Бог не мог вплотную заняться восстановлением всего сущего.

Согласно Принципу, Истинные Родители - это совершенные идеальные мужчина и женщина и прародители человечества, средоточием жизни которых является Бог. Так же, как Адаму и Еве, им необходимо было идеальное окружение. После Святого Благословения Истинных Родителей окружение еще не было идеальным. Поэтому для освящения окружения и всего сущего Истинный Отец и создал Святую соль.

На встрече, проведенной после своего Благословения, Отец вручил каждому из присутствующих прихожан порцию Святой соли, объяснив, что любой предмет после освящения Святой солью больше не будет принадлежать сатанинскому владычеству и вместо этого перейдет во владычество Бога. Благодаря нашей вере в Истинных Родителей и опираясь на их основание победы над сатаной, Святая соль действует на предметы одинаково, кто бы из прихожан Церкви Объединения ее ни использовал.

«Новые Небеса и новая Земля», о которых говорится в Библии, в действительности берут свое начало во времена Святого Благословения Истинных Родителей. Когда мы используем Святую соль, мы становимся участниками построения Царства Небесного на земле. С провиденциальной точки зрения всякий раз, применяя Святую соль, мы вступаем в битву с сатаной. Мы берем вещи из сатанинского мира и просим Бога принять их под Свое владычество.

Прихожане Церкви Объединения должны понимать, что возможность иметь в распоряжении Святую соль - это большая привилегия. Каждый прихожанин должен понимать ее значимость. Стремясь жить духовной жизнью, каждый из нас отчаянно борется за освобождение от сатаны. Используя Святую соль самым простым образом, мы в какой-то мере получаем эту свободу.

Отец подчеркнул значение Святой соли в своей речи под названием «Семидневный пост», произнесенной 24 октября 1974 года:

«В намерения Бога не входило, чтобы Его дети пользовались вещами и ели пищу, запятнанную правлением сатаны... Бог позволил мне создать Святую соль для освящения всех этих вещей, чтобы сделать их пригодными и достаточно чистыми для использования Его детьми... Ценность и значение Святой соли в том, чтобы искоренить, разрушить или уничтожить все сатанинское; кроме того, используя Святую соль, вы сами проходите процесс освящения.

Те, кто здесь собрался, вероятно, не знали о важности и ценности Святой соли. С этих пор вы должны чувствовать необходимость всегда иметь при себе Святую соль. До сих пор вы не понимали этого».

Выбор материала

Отцу предстояло выбрать вещество, которое могло бы условно очищать и освящать предметы из сатанинского мира и в духовном плане делать их святыми, при этом не меняя их облик. Поскольку соль считается традиционным консервантом, предохраняющим продукты от порчи, именно ее и выбрал Отец.

Как долго будет практиковаться эта традиция?

После восстановления Небесного владычества в какой-либо стране всем живущим в ней прихожанам больше не нужно будет использовать Святую соль; все сущее будет автоматически освящено. Однако до тех пор, пока все человечество и все сущее во всем мире полностью не перейдет в Божье владычество, несмотря на установление Небесного господства в одной стране, использование Святой соли будет продолжаться.

Приумножение Святой соли

Прихожане нашей Церкви могут по мере необходимости приумножать Святую соль. Однако будет лучше, если пастор или старший из прихожан приумножит Святую соль для использования в церкви и раздаст ее остальным прихожанам.

Также будет хорошо, если духовные родители дадут или сделают Святую соль для своих духовных детей, когда те присоединятся.

Святую соль предлагается приумножать на столе или на бумаге, расстеленной на полу.

Материалы, необходимые для приумножения Святой соли

Чтобы приумножить Святую соль, нужно иметь ранее освященную Святую соль (далее будем называть ее исходной Святой солью), даже если это всего несколько крупинок. Также нужно приобрести новую упаковку обычной соли.

Подготовка

Прежде чем купить соль, создайте условие для ее освящения и отделения от владычества сатаны. Возьмите немножко Святой соли в магазин и, если возможно, посыпьте ею упаковку, которую вы собираетесь купить. Помолитесь про себя, чтобы силой изначального условия, заложенного Отцом во время создания Святой соли, эта новая соль освящала собой все сущее, помогая ему условно переходить во владычество Бога.

Если из-за того, что в магазине слишком много людей, или по другой причине будет неуместно или затруднительно это сделать, просто помолитесь, когда будете брать упаковку с прилавка.

Очистите место для приумножения соли.

Процесс приумножения

Сделайте семь равных кучек новой соли, а также равную им кучку исходной Святой соли.

(Примечание . Если у вас есть всего несколько крупинок исходной Святой соли, каждая из семи остальных кучек также должна состоять лишь из нескольких крупинок. Приумножьте в первый раз только небольшое количество соли и затем повторите всю процедуру еще раз, чтобы получить больше соли).

Исходная Святая соль должна быть расположена выше, чем новая соль (Рис. 17.1). Здесь показан только один из возможных вариантов расположения исходной Святой соли и новой соли, но не абсолютно единственный. Как бы ни располагались кучки исходной Святой соли и новой соли, важно, чтобы все они были равной величины и чтобы новой соли было ровно 7 кучек.

«Во имя Вселенского Владыки, во имя Родителей небес и земли, во имя семей Истинных Детей и во имя [ваше имя] как хозяина Чхонильгук я молюсь о том, чтобы эта соль была освящена и стала Святой солью. Пусть дух Бога и Истинных Родителей пребывает в ней. Твоей святой силой позволь ей стать Святой солью».

Возьмите правой рукой из кучки немного исходной Святой соли. Посыпьте ею каждую из семи кучек новой соли (Рис. 17.2). Смешайте исходную Святую соль с каждой из семи кучек. Затем смешайте все кучки вместе (Рис. 17.3). Когда все кучки перемешаны, соль становится Святой солью.

Не беспокойтесь о том, насколько хорошо все перемешано. Во время проведения этой процедуры важнее всего иметь чистое отношение и ясное понимание значения Святой соли.

По желанию можно произнести дополнительную молитву.

Краткий план всей церемонии такой:

1. Достаньте исходную Святую соль.
2. Купите упаковку новой соли.
3. Очистите место.
4. Сделайте 7 равных кучек новой соли и 1 кучку исходной Святой соли (Рис. 17.1).
5. Произнесите молитву (в соответствии с приведенным выше содержанием).
6. Насыпьте исходную Святую соль в каждую кучку новой соли.
7. Перемешайте в каждой кучке исходную Святую соль и новую соль.
8. Смешайте все кучки вместе.
9. Молитва (по желанию).

Использование Святой соли

Молитва

Существует традиционная молитва, которая произносится во время освящения Святой солью. Молитесь так: «Я освящаю этот предмет во имя Вселенского родителя, во имя Родителей небес и земли, во имя семей Истинных Детей и во имя [ваше имя], хозяина Чхонильгук».

Процесс

После молитвы два или три раза крестообразно посыпьте предмет Святой солью с севера на юг, затем с востока на запад. Если предмет маленький, достаточно трижды просто посыпать его, представляя, будто вы делаете это в форме креста (Рис. 17.4).

Берите Святую соль и освящайте ею предметы только правой рукой.

Хранение Святой соли

Для обеспечения сохранности Святую соль можно хранить в плотно закрывающемся контейнере (банке) с крышкой, однако это не является жестким требованием. Для хранения Святой соли очень часто используются красивые баночки или сосуды с орнаментом; их также можно ставить на алтарь.

Хорошо, если в каждом отделении Церкви или в каждой благословленной семье есть как минимум один контейнер со Святой солью в общественном месте (например, в кухне) для освящения различных вещей, приносимых в церковь или домой.

Сохраняйте первую Святую соль, данную вам

Каждый из прихожан должен хранить у себя хотя бы небольшое количество Святой соли, которую ему дали впервые (либо после присоединения к Церкви, либо после того, как он впервые понял ее значение). Эта Святая соль должна храниться отдельно и не должна использоваться для освящения предметов в повседневной практике. Если запас впервые данной вам Святой соли достаточно велик, ее можно понемногу использовать как исходную Святую соль для приумножения.

Носите Святую соль с собой

Отец предложил, что хорошо было бы носить с собой порцию Святой соли. Поскольку это нужно для того, чтобы всегда иметь возможность использовать Святую соль в случае необходимости, желательно, чтобы это была не та Святая соль, что была получена вами впервые.

По желанию можно насыпать Святую соль в очень маленькую коробочку (или пластиковую баночку), которая плотно закрывается.

Практическое применение Святой соли

Покупки

Все, что покупается для личного пользования, для семьи или для Церкви - продукты, одежда, мебель, техника и т.д., - должно освящаться Святой солью сразу после того, как вы принесли это в церковь или домой.

Подарки

Используйте Святую соль для освящения подарков, полученных не от прихожан Церкви. У вас также может возникнуть желание освятить подарок, полученный от другого прихожанина, если только даритель не предупредит вас, что подарок уже освящен.

Если вы дарите что-то человеку, который не является прихожанином Церкви, то подарок не нужно освящать. При желании, однако, это можно сделать. Правда, в этом случае при освящении нужно будет уточнить в молитве, что подарок будет дариться человеку не из Церкви.

Собственные вещи

Когда кто-нибудь переезжает жить в тренировочный центр Церкви, личные вещи этого человека нужно освятить Святой солью. Не обязательно освящать каждый предмет по отдельности. Достаточно освятить только несколько вещей, которые будут символически представлять все имущество. Это нужно сделать только один раз. После переезда в другой тренировочный центр повторное освящение имущества не требуется.

С этого момента прихожанин должен освящать все покупки Святой солью.

Когда прихожане принимают Божественный Принцип и приходят к пониманию значения Святой соли, они должны начать освящать покупки Святой солью. Их личные вещи и дом (квартира) тоже могут быть освящены Святой солью (например, символически, как объяснялось выше).

Комнаты и другие помещения

Ниже следует описание правил использования Святой соли для освящения главной комнаты (комнат) в здании, приобретенном нашей Церковью. Тем не менее, этот метод подходит и для других случаев, когда требуется освятить или очистить какое-то помещение (например, если там ощущается низкая духовная атмосфера, или в случае подготовки к Трехдневной церемонии или Церемонии посвящения восьмого дня).

Встаньте в центр комнаты лицом к северу со Святой солью в правой руке. Произнесите основную молитву, описание которой есть в разделе «Использование Святой соли: Молитва», при необходимости заменяя приведенные там слова.

Бросьте щепотку Святой соли на северную стену комнаты. Затем бросьте соль на южную стену, а потом - на восточную и западную. После этого посыпьте Святой солью из центра комнаты по кругу, что будет символизировать освящение комнаты полностью (Рис. 17.5).

Используйте Святую соль для освящения какой-либо особой части комнаты (например, той, где будет расположен алтарь) таким же образом.

Здания или иная собственность

Здания или иная собственность, приобретенная нашей Церковью или прихожанами, должна быть освящена Святой солью как можно скорее, особенно если Церковь сразу же начинает пользоваться ею (если она не сдается кому-то в аренду).

Независимо от того, останется ли здание или другое имущество собственностью нашей Церкви, нужно освятить его Святой солью. Однако в случае временного (пусть и долгого) использования при освящении нужно произнести «условную молитву» (см. в этой главе раздел «Устранение эффекта освящения Святой солью»).

Здания

При освящении Святой солью здания, купленного нашей Церковью, необходимо следовать нижеописанному процессу.

При освящении большого дома или целого здания нет необходимости следовать тем же правилам, что и при освящении комнаты (которое описывалось в предыдущем разделе), и освящать комнату за комнатой. Проведите церемонию освящения только в главной комнате (в главных комнатах), а другие комнаты освятите символически. Просто открывайте двери других комнат и с тем же внутренним отношением, что и при освящении главной комнаты, бросайте щепотку Святой соли у входа в комнату или немного вглубь 2 или 3 раза.

Освящая дом или строение, обойдите его снаружи (если возможно, по всему периметру), по пути бросая на землю маленькие щепотки Святой соли.

Примечание . В принципе, мы не должны планировать продажу любой купленной собственности. Однако если существуют обстоятельства, оправдывающие такой план, то при освящении включите в молитву такие слова: «Освяти это здание (собственность), и пусть оно остается освященным до тех пор, пока наша Церковь не продаст его».

Земельная территория

Освящая территорию (участок) Святой солью, по возможности обойдите ее по периметру, бросая щепотки Святой соли по всему пути обхода. Если территория занимает много акров (1 акр = примерно 0,4 га) и всю ее охватить сложно, пройдите в центр участка и, следуя указаниям, приведенным в разделе «Комнаты и другие помещения», освятите земельный участок условно, следуя основным инструкциям.

Арендованные помещения

Дом или квартира

Также очень важно условно освящать вещи (помещения), которые используются прихожанами, но не являются собственностью Церкви. Поэтому, арендуя дом или квартиру, освятите ее Святой солью (как описано выше) до того, как въехать туда. В молитве важно упомянуть об условно ограниченном периоде аренды, например: «Отдели от сатаны и освяти эту квартиру/дом на то время, пока мы будем ее/его использовать. Пожалуйста, сделай это место условно святым и прими его под Свое владычество до тех пор, пока мы не переедем в другое место».

Комната в мотеле или гостинице

Используйте Святую соль для освящения любой комнаты в мотеле или гостинице. Очень важно, чтобы это освящение было условным. Обратитесь к предыдущему подразделу по поводу примерного содержания молитвы. Скажите в молитве, что комната должна быть освящена только на период вашего проживания в ней.

Предприятия, компании и офисы

Святую соль нужно использовать при освящении помещений и офисов для бизнеса, принадлежащих Церкви Объединения, даже если там работают не только прихожане. Если же кто-то (прихожанин Церкви) нанимается на работу в компанию, не связанную с Церковью, то он может при желании освятить там какие-то вещи. В таком случае это нужно делать осмотрительно и молиться за освящение предметов только на время вашего непосредственного использования.

Бизнес-предприятия не должны освящать те вещи, которые впоследствии будут проданы обществу.

Освящение дома или комнаты, где ощущается низкая духовная атмосфера

Тем же образом, как описано в предыдущем разделе, Святая соль может быть использована для возвышения низкой духовной атмосферы в помещении.

Действие Святой соли

На вещи и предметы

Святая соль - это эффективный инструмент для прихожан Церкви Объединения, используемый против сатанинской силы в нашем окружении. Окончательное отделение от владычества сатаны будет зависеть от нашего отношения к жизни. Каждый из нас должен стараться одержать внутреннюю победу, а она не достигается только лишь созданием внешних условий.

До освящения Святой солью купленные товары не могут быть приняты во владычество Бога. Пища, скорое всего, не была выращена на ферме, которую может принять в Свое владычество Бог, да и одежда, вероятнее всего, была создана на фабрике, которую Бог не может считать Своей. Несмотря на это, нам все равно приходится пользоваться вещами из сатанинского мира. Поэтому Бог может принять в сферу Своего владычества купленные нами вещи, которые освящены Святой солью.

Хотя освящение предметов Святой солью может казаться чисто внешним ритуалом, значение Святой соли таково, что она позволяет освященным вещам стать достоянием Бога, а не остаться частью сферы владычества сатаны.

Продукты, выращенные во владениях Церкви

В принципе, нет необходимости освящать продукты, выращенные на ферме, которая принадлежит Церкви и управляется прихожанами Церкви. Все семена уже были освящены Святой солью при покупке.

На людей

Хотя Святая соль является условием для отделения вещей и окружающей обстановки от сатанинского владычества, людей от владычества сатаны она не отделяет. Она не может дать человеку фундаментальное внутреннее очищение и не должна использоваться «для очищения» кого-либо при входе в помещение Церкви.

Однако если прихожанин ощущает сильное влияние сил сатаны после того, как побывал в духовно низкой среде, он может посыпать себя Святой солью. Хоть это и не очистит человека, это может помочь ему почувствовать, что его одежда снова вернулась в сферу владычества Бога, и что он больше не является привязанным к сатанинскому окружению или зависимым от него.

Устранение эффекта освящения Святой солью

Продажа собственности или имущества

Не существует официального метода устранения эффекта освящения Святой солью. Как было сказано выше, в молитве во время освящения Святой солью необходимо четко указать, что освящение является условным и действует в течение определенного периода времени.

Если при освящении после покупки в молитве не было сказано о временном характере освящения, и, тем не менее, имущество нужно продать, необходимо принести особую молитву. В молитве нужно объяснить, что несмотря на то, что имущество освящалось Святой солью, возникла необходимость в его продаже. Нужно пояснить причину (например, нужны деньги для других целей, или помещение стало слишком мало и не способно выполнить свою цель, и т.д.).

Жертвование личного имущества

Если прихожанин жертвует свою одежду, мебель, другое личное имущество и т.п. для «внешней» организации (организации, не являющейся частью Церкви), причем при начальном освящении этих предметов в молитве не было сказано о временном характере освящения, перед тем, как пожертвовать вещи, необходимо принести особую молитву. В этой молитве нужно объяснить, что, несмотря на освящение Святой солью, вследствие определенных обстоятельств (назовите эти обстоятельства) это имущество следует кому-то пожертвовать.

Предметы, возвращаемые в магазин

Когда какие-либо вещи были куплены и освящены Святой солью для использования, но по какой-то причине появилась необходимость вернуть их продавцу, следует принести молитву о том, почему эти вещи приходится возвращать (см. указания, описанные в двух предыдущих пунктах).

Если неудобно использовать Святую соль

Нет ничего неправильного в том, чтобы освящать Святой солью еду в ресторане или в гостях у друзей; тем не менее, это не всегда удобно. Отец отметил, что в таких случаях освящение Святой солью можно заменить другим вариантом. Он рекомендовал вместо использования Святой соли освящать пищу, три раза незаметно подув на еду. Следуйте здравому смыслу; в подобных случаях больше фокусируйтесь на освящении с помощью вашей молитвы.

Только раз в году можно приготовить так называемую четверговую (или черную) соль, и в связи с этим многие люди интересуются, что это такое. Этот интересный пищевой продукт делают в ночь на Чистый четверг. А о том, зачем он нужен, расскажем прямо сейчас.

Для начала стоит понять, что такое четверговая соль, где ее можно взять, как приготовить в домашних условиях. Понятно, что соль называется так потому, что приготавливают ее именно в четверг (в ночь со среды). Причем не во всякий четверг, а именно в Чистый четверг. В этом году — в ночь на 5 апреля 2018 года (а 8 апреля состоится Пасха).

Согласно народным преданиям, такая соль обладает весьма полезными свойствами:

• защищает человека от сглаза, негативных мыслей и взглядов завистников;
• оберегает здоровье;
• помогает сберечь свое хозяйство;
• помогает избежать неприятных событий;
• заряжает силой на целый год.

Интересно, что традиция приготовления продукта существует уже несколько веков. Первые из дошедших до нас упоминаний о ней датируются 16 веком. Изначально соль готовили в Подмосковье и регионах Поволжья, откуда обычай распространился по всей стране, вплоть до Сибири.

Полезные свойства порошка объясняются особой энергетикой Чистого четверга. Дело в том, что именно этот день стал последним в земной жизни Христа – уже в пятницу его предадут и распнут на кресте. Вечером Спаситель устроил трапезу с учениками, на которой они вкусили хлеб и выпили вино. А еще Иисус омыл ноги каждому апостолу, поэтому и считается, что в этот день нужно тщательно искупаться и навести идеальный порядок в доме.

Вот почему именно в такие минуты соль может приобрести особый полезный заряд. И благодаря своей чистой энергетике она защитит своего владельца от порчи и сглаза. Да и год получится удачным – главное просто настроиться на позитивную волну. А еще полезно знать, как приготовить и использовать четверговую соль.

Классический древнерусский рецепт

Итак, понятно, что такое четверговая соль и для чего она нужна. Теперь хорошо бы разобраться в том, как готовится этот продукт. На Руси долгие столетия существовал такой рецепт:

1. Брали соль крупного помола, смачивали ее водой.
2. Добавляли предварительно размоченный мякиш хлеба из ржаной муки (другой вариант – гуща от домашнего кваса); соотношения всех компонентов одинаковые.
3. Все компоненты тщательно перемешивали и завязывали в мешочек из натуральной ткани.
4. Этот мешочек клали в берестяной лапоть и ставили на самый жар в печку (можно класть в горячую золу).
5. Запекали достаточно долго, чтобы порошок превратился в твердый кирпичик.
6. Затем его дробили в ступке, а полученные кусочки складывали в емкость.

В итоге в течение нескольких часов соль перекаливалась, а затем становилась черной (откуда и пошло второе название целебного порошка). Интересно, что наши предки уделяли внимание каждой детали, на которую мы сегодня бы и не обратили внимания.

Например, в течение всего Великого поста хозяйка откладывала по одному полену только по воскресеньям. А затем этими воскресными дровами топили печь в Чистый четверг. И соль нужно было готовить именно на них — считалось, что такое пламя обладает очистительной, святой силой.

После получения продукта его собирали и чашечку или в мешочек и хранили в течение всего года, клали рядом с иконами в светлом уголке (его еще называют божницей).

Как использовать четверговую соль

Применять этот продукт можно по-разному: прежде всего, четверговой солью подсаливают вареные яйца во время пасхальной трапезы. А вот еще несколько оригинальных способов:

1. Понятно, что соль можно использовать и при употреблении любых других пищевых продуктов, в том числе при засолке овощей.
2. В Сибири долгое время четверговую соль смешивали с золой и растворяли в ведре, которым поливали грядки весной и летом.
3. А еще в порошке черной соли протирали зерна пшеницы и других культур, которые после этого высаживали в полях.
4. Клали целебную соль и в маленький мешочек (или во внутренний карман), который всегда носили с собой в качестве талисмана. Он оберегал от болезней, непредвиденных событий и даже использовался солдатами на войне.
5. Если человек заболевает, можно взять маленькую щепотку соли, проглотить и запить водой.
6. А еще можно втереть немного порошка в ту область, которая болит.
7. Если же заболевал домашний скот, ему в поилку также подсыпали небольшую щепотку полезной соли.

Что касается дня сегодняшнего, то пользоваться четверговой солью можно как личным талисманом-оберегом. Для этого целебную соль можно приготовить по простому рецепту, описанному ниже. А затем поместить её в плотный мешочек и положить в потайной карман.

Современные рецепты

Конечно, сегодня почти ни у кого нет русской печи, но ведь приготовить четверговую соль можно и в современных условиях. Рецептов существует довольно много, воспроизведем наиболее простой:

1. Берется каменная соль (крупного помола) и разбивается в ступке – нужно добиться того, чтобы получился однородный порошок.
2. В ступку добавляют мелиссу, душицу, чабрец, мяту и любые другие травы, которые вам понравятся.
3. Теперь всю эту смесь выкладываем на сильно разогретую идеально сухую сковороду или в противень и ставим в духовку (температура в духовке +220 о С).
4. Прокаливают соль до тех пор, пока её кристаллики не приобретут отчетливый черный оттенок.

Кстати говоря, приправить такой солью суп или другое блюдо – одно удовольствие. Приятный аромат трав придаст кушанью деликатные вкусовые оттенки. А вот черноты бояться не стоит: сама соль представляет собой хлорид натрия, который даже после термической обработки не разлагается. Вот почему и перекаленная соль не утрачивает свои вкусовые качества. Просто подгорают примеси, да и травы (в этом рецепте), понятно, обугливаются и превращаются в чистый углерод – сажу.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Все работы по приготовлению проводятся до восхода солнца в Чистый четверг. То есть к началу этого дня соль должна быть полностью готова. Можно, например, заняться этим интересным делом вечером в среду.

Что такое четверговая соль с точки зрения церкви

Народные и церковные традиции живут много веков рядом друг с другом. Порой они переплетаются настолько сильно, что отделить один обычай от другого уже не получается. Да это и не нужно, если человек по-настоящему верит в позитивное развитие событий и в силу благих дел. Ведь если вдуматься, каждая религия в качестве основы учения берет веру человека. А значит, благожелательный настрой и здравый оптимизм непременно помогает каждому из нас.

Что касается четверговой соли, то существует даже специальная молитва на ее освящение. И церковь признает, что этот продукт тоже можно благословлять, как и куличи, пасхальные яйца и другую пищу. Причем сделать это можно в любой день.

Таким образом, четверговая соль – это талисман, личный оберег человека, который может стать материальным символом его веры в благоприятное развитие событий. Положив крупинки порошка в потайной карман, можно создать себе определенный психологический комфорт, который и поможет настроиться на светлые мысли.

Завершающая Страстная неделя поста перед празднованием Пасхи богата ритуалами и обычаями. Первая половина недели посвящалась уборке, чистке, ремонту дома и работе в огороде. Со среды начинали подготовку к празднику. Четверг – Чистый, Жильный или Большой – выпечка обрядовых пасок. Пятница отличалась особой тишиной в доме. В Большую субботу готовились к всенощной службе.

Именно четверг, был особым днем, который покровительствовал чистоте. Тщательно выметался и вымывался не только дом, чистке подлежала вся имеющаяся в жилище утварь, выстирывалось все белье и одежда. Всем членам семьи следовало вымыться до утренней зорьки. В этот день забивали домашнюю животину и проводили ритуалы, приготавливали составляющие, которые обладали живительными свойствами.

По приданиям, особую силу имеет черная или четверговая соль . Ее исконно готовили из крупной каменной соли в русской печи по старинным рецептам. Обычно, хранили обработанную соль в полотняной торбочке на кухне подальше от посторонних глаз. Потребляли как панацею – от всего. Она служила оберегом для жилища и человека, могла помочь при болезнях, берегла от ссор, очищала от сглаза, приносила в дом благосостояние и благодать домочадцам.

Как готовить четверговую соль

Самый простой способ – на старой луне истолочь в деревянной ступе белоснежную каменную соль, поместить ее в мешочек и хранить до Чистого четверга возле очага. В святой день, перепечь в печи и отнести в церковь для освящения. Такая заговоренная соль служит защитой от всякого зла, а разведенная в воде лечит болезни.

Или, соль соединить с гущей от домашнего хлебного кваса либо с размягченным черным хлебушком. Вместо этого, можно измельчить капустные листья или смесь ароматных травок. Приготовленную смесь выжечь в печи дочерна — соль обогащается минеральными веществами и приобретает темный цвет. После, с помощью сита перетряхнуть и пересыпать соль в емкости для обычного использования. Оставшуюся золу применять как активированный уголь для вывода ядовитых веществ из организма и для излечения от многочисленных дерматологических болезней.

Обыкновенную соль берут в церковь и стоят службу. Оставляют на святую ночь на столе или переносят во двор под звезды. Ворожат ранним утром при встающем солнышке, высыпав ее на ладошку одной руки и вращая над ней другой, читают заговор. Заговоренная таким способом четверговая соль от порчи и от скандалов оберегать будет. Проводя специальные магические ритуалы с применением золота и серебра, каменную соль наделяли сильными очищающими качествами.

Четверговая соль и православие

Действительно, наличествует очень древняя «Молитва над солию» для ее освящения. Это благословение снизошло на соль, так как она считается необходимым для человека провиантом, дарованным землей. Стоит заметить, что в богослужебных книгах не установлена необходимость освящать соль в какой-либо конкретный день.

Когда обычные средства оказываются недостаточными, люди обращаются к заговорам и помощи кудесников. Напасти, невезения и бытовые размолвки зачастую приписывают высшим силам и, соответственно, для избавления от них, обращаются к магии и ведовству. Знахари применяют лечение четверговой солью , ведуны снимают порчу, а каждый маг считает соль важным и необходимым атрибутом.

Языческие суеверья появились в беспредельно давние времена. Применение четверговой соли по многим известным обычаям очень часто идет вразрез с христианскими вероучениями. Более того, являют собой кощунственные суеверья. Эти предубеждения относятся к языческим, и сохранив свою сущность, они связались в человеческом сознании с благочестивым празднеством. Настоящие православные традиции никоим образом не объединены с четверговой солью.

Четверговая соль тесно связана с пасхальными праздниками, но действительно ли ее заготавливали согласно церковным установлениям? Да, ее приготавливают в Великий четверг, рекомендуют освятить с куличами и крашенками, применяют в чудотворных ритуалах для защиты и борьбы с недугами. Но, она также помогает в практике именно колдунам и магам.

Поскольку приготовление «четверговой соли» часто упоминается в одном ряду , и , может возникнуть вопрос: не относится ли «четверговая соль» к числу действительно , только забытых за годы советской власти?

Ответ отрицательный. Дело в том, что убеждение в чудесной силе четверговой соли — одно из множества возникших в древности языческих суеверий. Об этом несложно узнать из научной литературы.

В таких книгах говорится, что в народных представлениях славян «соль — символ, используемый самостоятельно и в сочетании с хлебом, главным образом ».

С солью, которая растворилась в пище, связана ее невидимая, но чрезвычайно значимая для вкусовых ощущений часть, как бы смысл, суть пищи — ее «соль» в переносном значении. Суждение о том, что соль может быть оберегом основано на ее материальных свойствах: соль произведена человеком и принадлежит миру культуры, способствует и может быть брошена в лицо вредителю (фразеологизмы).

В Белоруссии, например, клали в уши новорожденного соль , чтобы охранить его . По украинскому поверью, злой дух боится соли. Во Владимирской губернии думали, что соли опасается леший и никогда не подойдет к огню, если в него бросили соль.

В обрядах, связанных с рождением ребенка, и на свадьбах соль, как правило, сочеталась с хлебом и выражала позитивные значения: охраняла хлеб и дом от воздействия враждебных сил. А при угощении хлебом-солью, символизирующем установление , придавала этим отношениям оттенок сердечной близости…

И это еще не полный список поверий, связанных с солью. Итак, соль, по народным представлениям, способна защитить от враждебных сил и влияний. Но четверговая соль наделяется особой силой не случайно: привязано множество разнообразных ритуалов, направленных на благополучие в семье и хозяйстве на весь предстоящий год.

В XIX веке четверговую соль обычно получали так: в ночь со среды на четверг Страстной недели или утром в Чистый четверг соль, завернутую в чистую тряпочку или помещенную в посуду (а иногда в старый лапоть), пережигали в печи. (Огонь, обладавший, по народным представлениям, очистительной способностью, «усиливал» таким образом «защитные» свойства соли.)

В некоторых местностях четверговую соль просто выносили на улицу под звезды. В Калужской губернии на ночь выносили под звезды не только черную соль, но и мыло, золу и воду, чтобы сделать их целебными.

Иногда же целебные свойства приписывались четверговой соли, которая лежала на столе рядом с хлебом в ночь накануне .

Крестьяне принимали четверговую соль внутрь, растирались ее раствором, а заболевшему скоту давали посоленный ею хлеб или разводили щепотку в поилке. В качестве оберега четверговую соль зашивали в ладанку и носили на груди.

По народному поверью, целительными свойствами обладает не только четверговая соль, но и благовещенская соль. Готовилась она таким же образом, но только на .

Четверговая соль в наши дни вновь становится популярной. При этом люди, убежденные в ее чудодейственной силе, опять стремятся привлечь на свою сторону Церковь. Это вызывает понятные недоумения у прихожан. Многие церковные служители говорят, что первый раз слышат об освящении соли, что никогда такого не видели и ничего подобного не слышали.

Так что же такое четверговая соль, для чего это делается?

В требнике есть , но это не освящение чисточетверговской соли, а просто молитва, подобная молитве на благословение скота, сеяния и овощей. Сейчас этот обычай становится популярным в некоторых приходах и монастырях, однако это не более, чем надуманный обряд.

Относиться к этому можно по-разному — читать молитву над солью можно, приносить ее в определенный день для освящения — тоже. Однако приписывать ей какую-то особую целительную силу или благодатность - странно. Употребление этой соли ограничено только приготовлением пищи, так что это ничто более, как благословленная соль из храма.

Приписываемые ей остаются на совести распространителей этих рассказов.

Четверговая соль - это чёрная соль, которая готовилась и освящалась в "Чистый" четверг в храмах и церквях Великой Руси. Если Вы купили или сделали сами чёрную соль, то она не будет Четверговой! Четверговой солью она называется только от того, что её освящают и делают в "Чистый" четверг перед Пасхой!

Издавна на Руси у православных славян был обычай, приуроченный к самому главному празднику – Святой Пасхе. Этот обычай заключался в приготовлении «Чёрной соли», или как ее еще называют «Четверговой соли» (поскольку соль приготовляли в "Чистый" четверг). Черную соль изготовляли на весь предстоящий год и по поверьям, именно такая соль обладала волшебными и целительными свойствами, и способствовала очищению организма и души. Достаточно трудно объяснить, почему именно в "Чистый" четверг изготовляли чёрную соль, а не в другой православный праздник. Возможно, это связано как раз с чудодейственными свойствами соли, а именно – как способ очищения организма, наряду с очищением тела и жилища, чем занимались христиане в "Чистый" четверг.

Православные крестьяне освящали чёрную соль вместе с пасхальными яйцами и куличами, и ставили чёрную соль в "красный угол". Таким образом, чёрная соль по праву занимала достойное место на Пасхальном столе.

К сожалению, до нашего времени большинство рецептов приготовления Чёрной соли были утеряны, но все же исконно русский «классический» рецепт приготовления остался и используется в быту по сей день.

Хозяйки готовили чёрную соль в русской печи, при этом брали крупнозернистую соль и толкли её в ступке, затем брали холщовую ткань (на Руси вместо ткани также использовали берестяной лапоть) и смешивали соль с квасной гущей. Вместо квасной гущи можно было использовать ржаной или бородинский хлеб.

Помимо традиционного рецепта изготовления чёрной соли, существовала масса других. К примеру, соль перепекали вместе с капустными листьями, добавляли пряности (душицу, мяту).

Большое внимание уделяли и дровам, которыми топили печь при изготовлении чёрной соли (четверговой соли). Например, в некоторых селах печь топили «Воскресными» дровами, которые заготовлялись в течение всего Великого Поста, откладывая по одному полену каждое Воскресенье. Считалось, что при изготовлении чёрной соли, огонь в печи наполняет её волшебными свойствами.

Издревле на Руси из поколения в поколение передавали рецепт приготовления черной соли. Технология ее приготовления довольно сложна: обычную соль обжигали в русской печи с добавлением квасной гущи, капустных листьев или морской водоросли ламинарии, ржаной муки и различных трав. Готовили такую соль обычно раз в год перед Пасхой в чистый четверг. Тогда ее так и называли: четверговой. Обжигая соль, наши предки избавляли ее от многих вредных для человека соединений, в том числе от тяжелых металлов, излишнего количества хлора. Именно от тех вредных примесей, из-за которых врачи рекомендуют ограничивать себя в употреблении соли.

Долгое время считалось, что секрет приготовления черной соли безвозвратно утерян. Оказалось, что нет. До сегодняшнего дня в Костромской области сохранился обычай готовить черную соль. Черная соль полезна и вкусна. Это натуральный, экологически чистый продукт без синтетических добавок, богатый микроэлементами. Одним из преимуществ черной соли, сделанной по старинному рецепту, является повышенное содержание кальция, который необходим организму. Соль обогащается кальцием за счет муки и дальнейшего ее золирования. Черная соль меньше обычной удерживает воду в организме, а также регулирует процессы пищеварения. Углерод, содержащийся в ней в виде мелкопористого угля выводит из организма токсины.

Сегодня мало кому известно, что поморская соль была «чёрной». Черную соль запекали на хлебной основе, с добавлением перетертых ржаных зерен и с морскими водорослями. Эта соль имела вид ржаной буханки, и при прокаливании приобретала чёрный цвет. Надо сказать, что черная соль, в отличие от белой соли, которую мы употребляем сегодня, была лишена многих вредных примесей. Именно черная соль использовалась для знаменитого "семужного" посола семги.

Здоровье и чёрная соль

Помимо того, что чёрная соль очень вкусна и является прекрасной приправой для нашей пищи, она ещё очень полезна. Не зря наши далёкие предки лечили чёрной солью больных, и даже давали её захворавшему скоту.

Польза чёрной соли заключается в содержании большого количества микроэлементов, полезных для организма человека. Например, в состав чёрной соли входит всем необходимый кальций, содержание выше чем в обычной соли, за счёт способа изготовления: использования муки и процесса «золирования». Помимо кальция в чёрной соли присутствуют такие вещества как калий, магний, углерод, которые также полезны организму человека. Содержание в чёрной соли микроскопических частиц угля (выступает в качестве углерода) позволяет выводить из организма вредные шлаки и токсины, при этом благоприятно влияя на пищеварение. Что очень важно для жителей городов!

Четверговая соль в толковом словаре В. Даля

Четверг или четверток м. четвертый день недели, меж середы и пятницы. Великий четверток, на страстной неделе. Четверток и суббота лёгкие дни. После дождика, в четверг, николи. Кто в четверг до восхода солнца умоется с серебра и с яйца, здоров и чист будет. Подкатила (подкатилась) середа под четверг. Какова погода в чистый четверток, такова и в Вознесенье. В великий четверток полнолуние — весной большая вода. Если в великий четверток холодно, то весна холодная, до седьмой недели; если дождь, то мокрая. В великий четверток мороз, так и под кустом овес. Коли в чистый четверток горящие свечи донесены от стояния домой, то будет урожай яровой пшеницы (вор.). В чистый четверток золу выносят в курятник, чтоб куры неслись, Печная зола со страстного четверга, пятницы и субботы, охраняет капусту от червя. Кто в великий четверток легко и рано встает, встанет рано весь год. В великий четверток парят кринки можжевелом, чтоб был хороший верх (устой, сливки). В великий четверток стегают скот вереском, чтоб не лягался. Четверговый, четвертковый, четверточный, к сему дню относящийся. Четверговая соль, пережженная в великий четверг с квасною гущею; с нею едят на пасху яйца. — соль, — сало, — зола хранятся под стрехой и служат общим лекарством от всего. || Четверток, стар. четвертый день после чего-либо. На бояры труда на три дни, а четверток льгота.

Помимо всего вышесказанного, черную соль можно использовать при различного рода заболеваниях и недугах, а также и в качестве оберега.

subscribe.ru
www.black-salt.su
ukhtoma.ru

В Валаамском монастыре возродили традицию, забытую за годы советской власти

Монахи вновь варят перед праздником Воскресения Христова так называемую "четверговую соль". В старину она заменяла многие лекарства, и ее первой использовали при разговении.

Русскую печь перед Пасхой хозяйки использовали не только для того, чтобы выпекать куличи. В ней готовили главную соль года, обязательную в православном хозяйстве.

Приготовление "четверговой соли" не описано в учебниках. Это почти забытая традиция, и в Валаамском мужском монастыре ее восстанавливали по крупицам. Зато сейчас к монаху Валаамского мужского монастыря Савватию стоит очередь за продуктом, который на Руси считался целебным, первым спасением при недомогании человека или домашних животных.

Иеромонах Савватий, келарь Спасо-Преображенского Валаамского монастыря: "Сейчас часто пользуются, если проблемы с желудком, угольными таблетками. А в русском народе для этого использовалась соль, к тому же она еще и освящалась."

В Валаамском монастыре не только восстановили рецепт, но также разыскали такие его варианты, которые удобно использовать сегодня. "Четверговую соль" готовили в чистый четверг, смешивали с квасной гущей и обжигали в печи. Но вместо гущи теперь добавляют овсяные хлопья.

Лапти на печи - не украшение скромного монастырского интерьера. Лапоть - часть связанного с солью обряда. Отец Савватий специально их плел накануне.

Иеромонах Савватий, келарь Спасо-Преображенского Валаамского монастыря: "Соль заворачивали в холстину или брали лапоть и отправляли в печь."

Единственное, от чего нельзя отказаться при приготовлении "четверговой соли" - так это от русской печи. Семь березовых полений и примерно 12 часов пропекания на горячих углях не могут заменить никакие современные духовки.

Утром отец Савватий приходит уже в облачении, чтобы соль освятить. В молитвослове есть специальная молитва, хотя часто ее освящают вместе с куличами, яйцами и пасхами.

После освящения пропекшийся кирпич толкут, черные кристаллы целебной соли должны храниться в красном углу, там же, где главная икона дома, до тех пор, пока в случае болезни не понадобятся целебные свойства соли.

И конечно, именно этой солью в православных домах было принято посыпать на разговении первое пасхальное яйцо.

Черная соль (Четверговая соль)

Черная соль – это экологически чистый продукт питания!
Черная соль – это деликатес, приправа , используется как финальный штрих!
Черная соль – Полезна для человека. Содержит полезные вещества калий, кальций, магний, йод, активированный уголь!
Черная соль – меньше задерживает воду в организме человека, чем белая соль!

Черная соль - содержит меньше вредных примесей, меньше тяжелых металлов чем в белая!

Черная соль - участвует в регулировке пищеварения!

Черная соль - способствует выведению токсинов из организма человека!

Есть несколько разновидностей черной соли:

Черная соль – Изготавливается человеком. В России черную соль делают из обычной соли и ржаной муки путем пережигания на березовых дровах в печах. Но это не единственный рецепт. Японский рецепт приготовления черной соли похож на наш русский, соль помещают в бамбуковые стебли и также обжигают на углях.

Четверговая соль – эта соль с древних времен готовилась на Руси в «Чистый Четверг» перед Пасхой. В эпоху коммунизма рецепт и традиция изготовления Четверговой соли был утерян.В настоящее время мы пытаемся возродить эту традицию с помощью Костромского производства черной соли.

Бурая соль (коричневая соль) – Природная неочищенная соль, добываемая в шахтах или карьерах в которых присутствуют: железо, вещества содержащие сероводород, калий. Бурую соль можно встретить на Гавайских островах. Гавайцы добывают коричневую соль из вулканической лавы. Бурая соль Используется в некоторых «VIP » ресторанах Америки. Некоторые жители островов Тихого океана используют коричневую соль в ритуальных целях.

Торфяная соль – Она добывалась в Голландии, после отливов на берегу моря копали торф, который потом сжигали. После сгорания торфа образовывалась зола, которую разводили морской водой, тяжелые золинки оседали, а раствор выпаривали, после чего получалась соль. Торфяной солью солили селедку. В данный момент торфяная соль не производится.

Трюфельная соль – Производится и продается в Хорватии. Рецепт приготовления пока не известен. Используется как приправа к салатам, к картофелю, к рыбе, к бутербродам.

www.black-salt.su

В старину на Руси готовили так называемую черную или четверговую соль. Для этого брали каменную крупную соль и пережигали ее в печи с квасной гущей, капустными листьями или пряными травами. Обычно ее готовили в Чистый четверг перед великим днем Пасхи и освящали вместе с куличами и яйцами. Большинство рецептов ее приготовления были утеряны. Некоторые из них восстановила по литературным источникам и опубликовала в журнале “Семейный доктор” Галина Поскребышева. Вот эти рецепты .

В медицине черная соль помогает для снятия запоров, устранения газообразования и увеличения аппетита. Она может помочь при устранении последствий тяжелых отравлений. Хорошо очистить желудок от не переваренной пищи поможет состав, приготовленный по рецепту, приведенному в восьмой главе Сутрастханы “Аштангахридайи”, одного из наилучших среди других средневековых медицинских трактатов. Для этого потребуется порошок аира, черная соль и цветы маданапхалы, которые, по мнению специалистов (И.И. Ветров), в наших условиях можно заменить корнем солодки. Для приготовления снадобья 2 чайных ложки аира и половину чайной ложки корня солодки заливают стаканом крутого кипятка и варят на малом огне 15 минут. Закрытый крышкой сосуд оставляют для остывания. Содержимое процеживают и добавляют половину чайной ложки черной соли. После этого выпивают залпом и следом принимают 2-3 стакана чистой кипяченой воды. Через 5-10 минут это вызывает рвоту.

Четверговая соль на основе квасной гущи. Квасную гущу (после сбраживания сусла) смешать с крупной каменной солью. Вместо квасной гущи можно использовать ржаной или бородинский хлеб (на 1 кг соли 5 кг хлеба), размоченный хлеб смешать с солью, поместить в печь или духовку, нагретую до 250о, и готовить до тех пор, пока хлеб не почернеет. Полученную смесь измельчить и просеять через сито. Оставшуюся в сите соль высыпают в банки и используют вместо обычной соли.

Четверговая соль с капустными листьями. Зеленые верхние листья, снятые с капустного кочана, порубить и смешать с каменной солью. Затем пережечь в печи или духовке.

Четверговая соль с пряными травами. Пряные травы (душицу, мяту).

bestkulina.ru

А готовят ее просто. Берется обычная соль крупного помола, в нее добавляется замоченный в воде ржаной хлеб. Все это перемешивается. Потом смесь заворачивают в тряпицу и кладут в русскую печь или в костер на горящие дрова.

После того как смесь обуглится, ее толкут и просеивают. Черная соль готова. Можно брать и солить продукты перед едой.

Но чем же такая соль лучше белой? Костромичи считают, что еда с черной солью вкуснее, чем с белой, и объясняют свое пристрастие старинными традициями. Как известно, в старинных рецептах, которые передаются из поколения в поколение, содержится очень много полезного и поучительного. Какими же полезными свойствами обладает черная соль в отличие от белой?

Во-первых, черная соль не отсыревает, так как в результате прокаливания в ней образуется углерод в виде мелкозернистого угля.

Во-вторых, из-за того, что крупная соль пережигается вместе с хлебом, она становится рассыпчатой и мелкозернистой. Раньше на селе соли «Экстра» не было, а солить пищу крупной солью очень неудобно.

И наконец, при прокаливании крупная соль изменяется по составу. Как известно, обычная белая соль состоит из хлористого натрия с небольшой примесью различных минеральных веществ. Анализы же черной соли показали, что в ней содержится 94 процента хлористого натрия, а остальное – зола от хлеба. Эта зола обогащает соль такими элементами, как йод, калий, кальций, медь, цинк и другие, которые в небольших количествах очень полезны для организма.