Салат из роллтона с колбасой рецепт. Салаты из быстрорастримой лапши Салат из лапши роллтон и плавленного сырка

Всем привет! С Вами снова Алекс. Сегодня воскресенье, а это значит, что можно встать попозже, а на обед съесть что-нибудь не самое полезное 🙂

В общем, не знаю, как так получилось, но мне захотелось роллтона. Причем, просто залить лапшу кипятком и по-быстрому съесть, желания не было. Тут я вспомнил, как в студенческие годы мы готовили салат из роллтона. Салаты получались разные, но всегда дешевые и сытные. А это, согласитесь, для студента очень важно. Ну и решил я сегодня вспомнить эту самую недавнюю молодость и сделать себе салат Роллтон, а заодно угостить им жену.

Сразу скажу, что вспоминались разные рецепты, особенно вертелся в памяти зеленый горошек, но, покопавшись в интернете, освежил в памяти другой, без горошка, который мы тоже когда-то готовили.

Итак, для приготовления салата из роллтона нам понадобятся следующие ингредиенты: собственно «виновник торжества» – роллтон (его польская версия), 100 грамм крабовых палочек, 2 помидора, 3 отварных яйца, репчатый лук, зелень и ложка майонеза.

Сперва ломаем роллтон, заливаем его кипятком и добавляем те специи, что были вместе с макаронами в пакетике. Постарайтесь не передержать лапшу в воде, чтобы она сильно не размякла. Передержанная лапша и смотреться будет не очень, и на вкус будет так себе. Лично я ждал 5 минут, но многое зависит от того, какой марки вермишель вы выберете. Далее перемешиваем, сливаем воду и охлаждаем макароны.

Затем мелкими кубиками нарезаем яйца, крабовые палочки и помидоры, режем лук (если не хотите, чтобы в салате был слышан его резкий вкус, можете ошпарить кипятком).

После всей подготовки добавляем в лапшу, по очереди, лук, крабовые палочки, помидоры, яйца, зелень. Добавляем ложку майонеза. Салат можно присолить, но я не солил, потому что использовал приправу, которая была вместе с лапшой, да и майонез в салате есть. Получается вот так… делаем фото…

На последнем этапе все, что получилось, перемешиваем и даем дегустировать соседу (в моем случае — жене).

Салат Роллтон готов. Получилось дешево, вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Мы подготовили для вас видео о том, как готовить саллат Роллтон.


Салат из роллтона с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, яйцами и зеленью.

О вермишели «Роллтон» сложены легенды и мифы. Студенты быстрые макароны обожают, потому что готовится пакетированный продукт моментально. Мамы детей недовольны, что производитель предлагает в пакетиках много приправ, которые полезными не являются. Чтобы угодить всем, давайте приготовим дома салат из роллтона, в который положим крабовые палочки, огурец, яйца.

Специи, прилагаемые вдобавок, использоваться не будут, их можно отложить или сразу выбросить. Нравится предложение? Тогда смотрите фото, изучайте рецепт и начинайте колдовать на своей кухне, чтобы успеть к обеду.

Салат с крабовыми палочками и вермишелью быстрого приготовления будет вкусным, если заранее собрать несколько обязательных ингредиентов:

1 пачка вермишели или лапши б/п «Роллтон»;
10 крабовых палочек;
1 огурец;
одно яйцо;
баночка кукурузы;
по 80 г сметаны и майонеза;
зелень.


Сухую вермишель б/п необходимо в пакете поломать на мелкие части, высыпать в миску и добавить туда по 50 г майонеза и сметаны. Макароны должны постоять не менее часа, чтобы они размякли.


Периодически «Роллтон» перемешивается, если видно, что он впитал всю заправку, добавить сметаны.


Кубиками нарезать небольшой свежий огурец.



Из кукурузы сливается жидкость, как на фото. Желтые зерна готовы для отправки в салат с «Роллтоном».


Не забудьте отоварить яйца, пока готовили нарезку. Они должны остыть перед тем, как будут добавлены в общее блюдо. Нарезаются яйца произвольно.


Осталось порубить зелень. К кукурузе и огурцу идеально подойдет пучок укропа.


Все ингредиенты салата с вермишелью быстрого приготовления «Роллтон» соединяются в одной миске. Сюда же по рецепту добавляется сметана и майонез.

Шаг 1: Подготавливаем лапшу.

Выньте лапшу быстрого приготовления из пакетиков, сразу уберите в сторону приправы, они нам не понадобятся, а вот сами макаронные изделия разломайте, раскрошите и сложите на дно салатницы. Залейте сверху указанным количеством сметаны и майонеза. Оставьте лапшу в таком виде на 30 минут или 1 час , или, можно даже подержать ее дольше, в зависимости от того, насколько вы хотите чтоб она размягчилась.

Шаг 2: Подготавливаем яйца.



Куриные яйца сложите в сотейник, залейте холодной водой и, поставив на газ, доведите до кипения. После убавьте огонь и продолжайте варить ингредиенты в течении 10-12 минут . Готовые яйца охладите под струей проточной воды, а затем очистите от скорлупы и нарежьте на мелкие кубики.

Шаг 3: Подготавливаем крабовые палочки.



Крабовые палочки разморозьте, если нужно, и очистите от обволакивающей их пленки. Подготовленные таким образом ингредиенты нарежьте тонкой соломкой или кубиками, в зависимости от вашего желания.

Шаг 4: Подготавливаем свежий огурец.



Огурец промойте и попробуйте на вкус, проверяя не горчит ли кожура. Если нужно, счистите шкурку с овоща. Вымытый и очищенный огурец измельчите с помощью кухонного ножа.

Шаг 5: Готовим салат из лапши.



В размоченную сметаной и майонезом лапшу быстрого приготовления высыпьте все подготовленные ингредиенты. Перемешайте и все! Вот так просто и незатейливо можно приготовить очень оригинальный и яркий салат.

Шаг 6: Подаем салат из лапши.



Подавайте салат, приготовленный из лапши "Роллтон", в качестве самостоятельного блюда, так как он получается весьма сытным. Конечно, такой салатик не стоит выставлять на праздничный стол, а вот скушать его тихонечко самостоятельно, угостив при этом домашних, еще как стоит!
Приятного вам аппетита!

Если салат получился суховат, то добавьте чуть больше майонеза.

Часто в такой салат так же добавляют зеленый горошек, кукурузу и, даже, китайскую капусту.

Летом смело добавляйте в салат из лапши "Роллтон" свежую зелень и перья лука. Разумеется, сперва нужно очень мелко нарезать эти ингредиенты.

  • 2 пачки «быстрой» лапши или 100 г пасты,
  • 2 отварных яйца,
  • 50-100 г колбасы (лучше всего варено-копченой),
  • 2 соленых огурчика,
  • 1 средний свежий огурец,
  • 2-3 столовые ложки майонеза (сметаны),
  • 1 небольшая репчатая луковица,
  • щепотка соли.

Для приготовления этого сытного салатика берется лапша быстрого приготовления (Мивина, Роллтон, Доширак), майонез, колбаса невысокого ценового сегмента. Впрочем, если вы придерживаетесь здорового питания, вы вполне успешно можете изменить в рецепте пару ингредиентов: взять хорошие макароны или пасту (любую, даже рожки), сметану, а также отварное мясо. Быстрый салат с Роллтоном и колбасой - это обыденное блюдо, но в отдельных случаях его можно использовать и для разнообразия праздничного стола, а также прихватить с собой на пикник. Он хорош как в теплом (как согревающий зимний вариант), так и в холодном виде.

Готовится этот дешевый и вкусный салатик так:

Некоторые хозяйки готовят салат с Роллтоном без заваривания лапши. Они просто смешивают все ингредиенты, заливают их майонезом и дают блюду настояться около 30 минут. За это время лапша просачивается соками и майонезиком и размокает - а большего для готовности ей и не надо!

Вариантов салата с макаронами есть множество. Вспомнив их все, можно и этот рецепт видоизменить, меняя-добавляя некоторые ингредиенты.

Да, в это блюдо можно также положить:

    Тертый твердый сыр . Им лучше посыпать максимально горячие макароны, чтобы он немного расплавился.

    Другие овощи . Кусочки сладкого перца, помидор (красиво будут смотреться половинки томатов черри), морковку.

    Кукурузу (отварную или из банки).

    Маслинки (порезанные).

    Ветчину , вареную (копченую) курицу, индейку, охотничьи колбаски.

    Креветки или рыбные консервы (например, тунец).

    Вместо майонеза или сметаны можно приготовить заправку поинтереснее: 3 части растительного масла (желательно оливкового вирджин), 2 части винного уксуса, 1 часть лимонного сока, соль, перец, сухой базилик, орегано или итальянские травы.

Приятного аппетита!

П.С. Хотите узнать что-то новое? В этом видео вам расскажут о том, что салат из макарон - блюдо не только студенческой или итальянской, но и немецкой кухне.